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借著天空車隊在近年的出色表現(xiàn)，英國運動營養(yǎng)品牌Science in Sport（簡稱SiS）的認(rèn)知度逐漸提升。SiS已經(jīng)進(jìn)入中國內(nèi)地市場，SiS中國也在早前受邀前往英國SiS工廠進(jìn)行參觀。

SiS公司早在2015年就已經(jīng)在倫敦證券交易所上市。他們的辦公室在倫敦，工廠則在英格蘭西北部蘭開夏郡，一個以風(fēng)景優(yōu)美著稱的地方。

這次的目的地就是蘭開夏郡的工廠。由于倫敦前往蘭開夏的火車需要4個小時，因此提前一天在工廠附近住宿是比較穩(wěn)妥的選擇。我們在倫敦租車，自駕前往目的地。

▲位于蘭開夏郡的StirkHouse酒店，房子已有百年歷史

參觀的那天，一早就開始下起了大雨，經(jīng)典的英國天氣。從酒店到蘭開夏郡尼爾森的工廠大約二十分鐘車程。我們按約定的時間到達(dá)，SiS的小伙伴們早已在此等候，準(zhǔn)備帶領(lǐng)我們展開一天的行程。

整個工廠的占地約為一個足球場大小，分為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、實驗室、倉庫、物流等不同區(qū)域。參觀完辦公區(qū)，和各部門的負(fù)責(zé)人一番寒暄后，我們來到這次工廠參觀的核心部分。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前，訪客需要先填寫一份問卷，然后更衣洗手、做好防護(hù)措施。整個流程都體現(xiàn)著SiS作為一家現(xiàn)代企業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，和流程化、標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)生產(chǎn)。

▲穿上參觀人員的反光背心（工廠內(nèi)有叉車），戴上口罩、頭套、鞋套，洗手兩次，才符合進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)

進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域前，首先經(jīng)過的是物流區(qū)域：所有電商零售訂單的打包分裝以及物流發(fā)貨的功能區(qū)。

▲每一個來自電商的訂單，都會顯示在屏幕上，然后由配貨專員分揀所有物品，進(jìn)行打包裝箱

▲每一個打包好的包裹通過傳送帶傳送至下一程序等待物流發(fā)貨

▲小哥在分裝能量膠

▲在工廠，各種能量膠堆積如山

▲很多人都沒試過的SiS新品——蛋白質(zhì)膠，是運動后恢復(fù)用的好東西

▲打包好的包裹放置在一起，等待物流發(fā)貨

▲小盒裝的能量膠以及蛋白質(zhì)膠被整齊放置在架子上

生產(chǎn)總監(jiān)Peter隨手抽出一罐。每一單位產(chǎn)品都有最佳使用期限和生產(chǎn)序列號的標(biāo)注。生產(chǎn)序列號表明了生產(chǎn)的日期、離開生產(chǎn)線的時間、以及生產(chǎn)線的代號。產(chǎn)品有任何問題，都可以追蹤回生產(chǎn)階段的批次記錄，從而再根據(jù)記錄追溯到原材料的批次。整個生產(chǎn)過程都是可追蹤、可監(jiān)控的。

接下來，我們真正進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)域。生產(chǎn)區(qū)域主要分為三大部分：棒類產(chǎn)品生產(chǎn)線（生產(chǎn)能量棒、蛋白質(zhì)棒等固體產(chǎn)品），膠類產(chǎn)品生產(chǎn)線（生產(chǎn)能量膠，蛋白質(zhì)膠等的膠裝產(chǎn)品），以及粉類產(chǎn)品生產(chǎn)線（生產(chǎn)能量沖劑、電解質(zhì)沖劑、快速恢復(fù)沖劑和蛋白粉等粉類產(chǎn)品）。

三條生產(chǎn)線并不同時運作，而是根據(jù)生產(chǎn)計劃，由生產(chǎn)工人每天有選擇地去運作不同的生產(chǎn)線，而不運作的生產(chǎn)線則進(jìn)入檢修狀態(tài)，以保證其后能有良好的運作狀態(tài)。當(dāng)天運作的生產(chǎn)線為粉類產(chǎn)品生產(chǎn)線，所以現(xiàn)場能看到的是快速恢復(fù)沖劑的生產(chǎn)過程。

SiS的產(chǎn)品嚴(yán)格遵循三重檢測標(biāo)準(zhǔn)，即原材料、生產(chǎn)場地和設(shè)備、以及生產(chǎn)工藝。所以，所有的原材料以及包裝材料都必須經(jīng)過檢測才會被使用。原材料一般來源于穩(wěn)定的供應(yīng)商；一旦換了新的供應(yīng)商，SiS會對新原料進(jìn)行長時間的觀察和測試，才會允許使用到生產(chǎn)中。

▲各種產(chǎn)品的標(biāo)簽紙以及外包裝

下面進(jìn)入粉類生產(chǎn)車間，也就是當(dāng)天運作的一條生產(chǎn)線：

▲原材料分門別類放置在生產(chǎn)車間內(nèi)

▲每一樣原材料的使用都經(jīng)過精確的稱量

▲按照科學(xué)的配比混合多種原材料后將成品注入到專用的罐中

▲裝罐的產(chǎn)品會通過探測儀，以確保沒有其他雜質(zhì)混在其中

▲隨后被送往封裝區(qū)域

▲封口的金屬膜本來附在瓶蓋上，只需要設(shè)備透過瓶蓋在外部加熱便可將封口膜封在瓶口

▲已封口的產(chǎn)品被送往下一道工序：貼產(chǎn)品標(biāo)簽，也是采取全自動化生產(chǎn)，并不需要人工處理

▲經(jīng)過道道工序，成品出爐

我們在生產(chǎn)車間所看到的屬于比較后期的大規(guī)模生產(chǎn)流程。從SiS的品牌名字就可以看出，他們是非常注重科學(xué)的，科學(xué)的概念貫穿整個品牌的研發(fā)和生產(chǎn)。

由于棒類產(chǎn)品和膠類產(chǎn)品的生產(chǎn)線今天不作業(yè)，所以就只能參觀一下生產(chǎn)設(shè)備，并通過Peter的介紹來腦補一下生產(chǎn)流程了。

▲能量棒的生產(chǎn)同樣要將各種原材料按照比例混合，然后進(jìn)入一道新的工序：烹調(diào)

▲固體原材料會在里面被混合、翻炒

▲先攤開成若干塊狀進(jìn)行冷卻，然后切割成小塊

▲全自動化打包機登場，將小塊的能量棒進(jìn)行打包

▲單個打包好的能量棒將運送到車間以外的生產(chǎn)線，裝盒子、裝箱子、上托盤，然后發(fā)走……

如果說粉類的生產(chǎn)單純靠混合原材料，棒類的生產(chǎn)靠混合加烹煮，那么膠類的生產(chǎn)工序是技術(shù)含量最高的，因為其中有水分的介入，還需要涉及到其他的工序。

▲進(jìn)車間首先看到的是裝能量膠的容器，一次一大缸，800升，這個是熱帶口味

▲袋內(nèi)裝的就是能量膠了，這是批量生產(chǎn)出來但尚未進(jìn)行分裝的

▲能量膠的生產(chǎn)需要更多的工序以及更加復(fù)雜的生產(chǎn)設(shè)備

▲將固體原材料放進(jìn)機器設(shè)備

▲水作為原材料之一，從這里進(jìn)入生產(chǎn)流程，必不可少是煮沸的環(huán)節(jié)

▲經(jīng)過層層生產(chǎn)環(huán)節(jié)的能量膠會被注入大型容器內(nèi)保存，等候分裝

▲這一缸黑加侖子味的能量膠是六天前剛生產(chǎn)出來的

邊上放著一缸又一缸的能量膠。接下來這一道工序跟SiS的一個檢測程序有關(guān)：所有的產(chǎn)品在生產(chǎn)流程中都會被抽樣三次，抽樣點分別在生產(chǎn)過程的前段、中段和后段，然后會在生產(chǎn)過程結(jié)束后送往檢測機構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品檢測，生產(chǎn)出來的同一批次產(chǎn)品也會進(jìn)行封存，直到檢測通過了才會推向市場銷售。

▲黃色的標(biāo)簽就是封裝等候檢測結(jié)果的標(biāo)簽

▲這個架子上的產(chǎn)品都在等候檢測結(jié)果，通過檢測確保沒有任何問題才會運送到到市面上進(jìn)行銷售

▲通過檢測的能量膠會整缸拉過來，然后分裝成單條裝

▲管子將能量膠抽起來，通過機器分裝到小包裝中

▲可惜沒能看到一個動態(tài)的過程，機器都處于停機養(yǎng)護(hù)的狀態(tài)

▲國際物流發(fā)貨區(qū)，堆在這里的產(chǎn)品將會被發(fā)往海外，說不定哪些就是送往中國的呢！

隨后在工廠里面隨便走走，找找有意思的東西。

▲各類SiS瓶子、保溫杯（冷用）、金屬木塞瓶、天空車隊御用水壺

▲天空車隊環(huán)法套裝，包含了蛋白質(zhì)膠、咖啡因能量膠和等滲能量膠

▲美女賣力推薦，吃了這根SiS，明年還拿環(huán)法黃

▲作為英國本土品牌，SiS與英國國家隊合作多年。墻上那張霍伊爵士的海報則寫著，SiS的目標(biāo)是爭取在2020年銷售額達(dá)到5000萬英鎊

▲安迪·史萊克當(dāng)年吃的也是SiS

▲2010年環(huán)法盛寶銀行全隊簽名留念

▲一些研發(fā)過程

SiS擁有著自己的獨有的企業(yè)文化。“在2020年達(dá)到5000萬英鎊的銷售額”這句話在辦公區(qū)里經(jīng)常見到。我們面前這一柜子的產(chǎn)品，不僅僅是展示，也是可以隨意拿來食用的。餓了就來一根能量棒，困了來點咖啡因，又渴又累還可以有能量沖劑。

▲結(jié)束了半天SiS工廠的參觀，最后要感謝兩位英國美女的熱情向?qū)?/p>

我們和你一樣熱愛騎行。剛剛結(jié)束的云南格蘭芬多，SiS中國團隊組成的SiS-VAUDE車隊全員順利完賽。SiS中國將引進(jìn)更多優(yōu)秀產(chǎn)品，讓國內(nèi)車友享受到和天空車隊同等的能量補給待遇。

（文章僅代表原作者立場）

責(zé)任編輯：knightof1