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很多騎手沒(méi)有意識(shí)到飲食在他們的訓(xùn)練和比賽中起到的巨大的作用。這是一個(gè)老生常談的話題，但在運(yùn)動(dòng)中，吃什么真的會(huì)決定你的表現(xiàn)。并且如果你每天都出去騎車，就真的不能隨便亂吃。我們教你避免十種最常見(jiàn)的飲食誤區(qū)。

身體沒(méi)有得到正確的食物，就不能跟上比賽節(jié)奏

好好的飲食不僅僅是為了保持身體苗條。事實(shí)上，身體狀況對(duì)騎行是很重要的。正確地給身體供能以及攝入合理的營(yíng)養(yǎng)組合，才能在訓(xùn)練之后迅速恢復(fù)并變得更加強(qiáng)壯。如果飲食結(jié)構(gòu)不夠合理，付出的努力將會(huì)白費(fèi)。

可能你覺(jué)得自己的飲食習(xí)慣已經(jīng)很好了，或者知道了自己的飲食存在問(wèn)題，但是不曉得怎么改正。不管怎樣，現(xiàn)在是時(shí)候列出運(yùn)動(dòng)員最常犯的十個(gè)飲食錯(cuò)誤。飲食錯(cuò)誤越少，你會(huì)變得更快更強(qiáng)。

騎行前不吃早飯

在整夜沒(méi)有吃東西、供能不足的情況下，就不能在比賽和訓(xùn)練中有上佳表現(xiàn)。

提前一天攝入足夠的碳水化合物，當(dāng)天早晨吃一些易于吸收的食物。比如酸奶和半個(gè)香蕉三明治，或抹著花生醬的烤面包片和一杯稀釋的新鮮果汁（中式的粥加包子也是推薦的）。

兩餐相隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

這這將導(dǎo)致“饑餓——狼吞虎咽”的進(jìn)食模式。饑餓的時(shí)候猛吃，更有可能過(guò)多地吃進(jìn)不當(dāng)?shù)氖澄�，這會(huì)引起胰島素的飆升，導(dǎo)致脂肪過(guò)多地儲(chǔ)存。

正確方法是準(zhǔn)備好點(diǎn)心，避免四小時(shí)以上沒(méi)有任何進(jìn)食和飲水。點(diǎn)心可以選擇一盒低脂酸奶，一小把各種堅(jiān)果，水果奶昔，水果沙拉，高質(zhì)量的能量棒，如Eat Natural或Nature Valley Chewy能量棒，麥芽面包，或Ryvita餅干搭配松軟干酪和西紅柿。

優(yōu)質(zhì)的壓縮干糧是完美的餐間點(diǎn)心

過(guò)多的纖維

這里，我們討論一下跑步者的腹瀉問(wèn)題。這對(duì)跑步的人來(lái)說(shuō)是個(gè)普遍的問(wèn)題，同樣也會(huì)影響自行車手；實(shí)際上，在任何運(yùn)動(dòng)當(dāng)中，大量血液都會(huì)從消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到肌肉中去，于是就會(huì)引發(fā)這個(gè)問(wèn)題。

在訓(xùn)練以及大負(fù)荷的騎行前一天晚上和開(kāi)始騎行幾個(gè)小時(shí)之前吃一些溫和不辣、纖維含量少的食物。前一晚適當(dāng)進(jìn)食，比如番茄醬意大利面，早晨吃一小碗粥，或者容易消化的麥片或者涂著花生醬的烤面包。

騎行過(guò)程中不補(bǔ)充能量

也許你認(rèn)為在短距騎行中無(wú)需補(bǔ)充食物或者能量棒，但是出去騎幾個(gè)小時(shí)，是需要充滿能量的。算出你需要多少碳水化合物和水以及你吃的食物和飲料能滿足多少比例。

每小時(shí)應(yīng)攝入30-60g的碳水化合物（體重越輕，需要的也就越少）。

騎行之后暴飲暴食

有時(shí)候在長(zhǎng)時(shí)間騎行之后你最不想做的事情就是吃東西，如果不吃東西，接下來(lái)的訓(xùn)練中會(huì)挨餓，感覺(jué)肌肉變得沉重、勞累。但是，另一方面，一些人會(huì)吃掉眼前的所有食物，會(huì)用大量運(yùn)動(dòng)當(dāng)做借口吃掉很多東西。

計(jì)劃好騎行之后的飲食，確定完成騎行后攝入了正確的營(yíng)養(yǎng)。巧克力牛奶是很好的食物而且容易吸收；喝大概300ml巧克力牛奶以及一些咸味的堅(jiān)果，或者花生醬三明治，這些食物能幫助你熬到下一餐。如果你馬上開(kāi)始進(jìn)餐，可以考慮瘦牛肉或者Quorn肉末的意大利面。

太晚吃東西

如果在晚上訓(xùn)練，那么你很可能在8點(diǎn)之后回家。接下來(lái)的一頓大餐直到你上床睡覺(jué)都會(huì)在你的肚子里翻滾，而且會(huì)影響睡眠并且儲(chǔ)存脂肪。

晚餐時(shí)間要吃東西，晚上訓(xùn)練完之后吃少量的東西。可以是上面有豆類或者雞蛋的吐司，自制的豆類和蔬菜的湯搭配面包，壽司搭配鮮果奶昔或者優(yōu)質(zhì)罐頭比如Innocent Veg Pots或者一罐Stewed!