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薩甘教你做黑暗料理——豌豆抹茶湯配大蝦
炎炎夏日,沒(méi)有胃口怎么辦?薩甘大廚這次走進(jìn)廚房,為我們帶來(lái)了一款適合夏日食用的營(yíng)養(yǎng)餐——豌豆抹茶湯配大蝦,口味清淡,又能滿(mǎn)足日常所需要的蛋白質(zhì)、碳水化合物和纖維素。
材料準(zhǔn)備:
蝦、豌豆苗嫩芽、大豆乳、橄欖油、大蒜瓣、胡椒、鹽、檸檬、豌豆、抹茶、蔬菜湯料、切碎的青蔥。
做法:
1、將大蒜瓣切成碎末;
2、在燒熱的鍋中加入橄欖油,放入蒜末、青蔥加熱出味;
3、往鍋中加入豌豆、蔬菜湯料加熱至即將沸騰;
4、再加入大豆乳、抹茶,用攪拌機(jī)將豌豆打成泥;
5、用漏網(wǎng)將“豌豆泥”過(guò)濾,留下細(xì)膩的豌豆湯;
6、加入適量的鹽、檸檬汁、胡椒粉;
7、用橄欖油煎蝦肉至雙面金黃色,加入適量的鹽調(diào)味;
8、往豌豆湯中加入適量的薄荷、豌豆苗嫩芽調(diào)味;
9、用蝦肉蘸著豌豆湯吃!
切蒜
加熱蒜和蔥
煮豌豆
加入蔬菜湯料
加入大豆乳
薩甘怎么最近老是拍這些視頻了?正經(jīng)比賽就好了
原來(lái)是這樣,我還不知道他們車(chē)隊(duì)的贊助有廚衛(wèi)
回家試試看,營(yíng)養(yǎng)最重要
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23一般有營(yíng)養(yǎng)又不增肥的東西都比較難吃。。。
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22這位讀者你非常勇敢啊。
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23我老和婆說(shuō)了,他挺感興趣的,想嘗一嘗
+1
22這次是沒(méi)點(diǎn)開(kāi)文章光看標(biāo)題就覺(jué)得很難吃。∵@連載也是絕了,最難吃的菜譜連載……
+1
22最難吃的菜譜連載哈哈哈……拿這個(gè)做標(biāo)題就有意思了(滑稽)
+1
22夢(mèng)莎要不也出個(gè)烹飪視頻?收視率肯定比薩甘還好
我出過(guò)自制能量棒的文章呢哈哈:http://www.qdmiaoxiang.com/knowledge/26345.html
+1
22薩甘把這個(gè)蝦改做香辣蝦鍋,收視率提高百分之五十沒(méi)問(wèn)題……
麻辣小龍蝦~
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22永遠(yuǎn)忘不了廚王爭(zhēng)霸外國(guó)廚師的烤大蔥配巧克力醬,超級(jí)黑暗
總覺(jué)得薩甘現(xiàn)在有點(diǎn)“不務(wù)正業(yè)”了
辛辛苦苦搞半天,1口就清光...近來(lái)SAGAN沒(méi)啥消息,原來(lái)在搞黑暗活動(dòng)
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22一個(gè)被騎車(chē)耽誤了的廚子不是個(gè)好色鬼
不敢摸女模特屁股的廚師不是好司機(jī)
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