2013年的環(huán)意賽剛剛結(jié)束,為期三周的緊張比賽,除了關(guān)注各位車手的精彩表現(xiàn),我們還搜羅了賽場沿途的各式美食。意大利民族是一個(gè)美食家的民族,他們在飲食方面有著悠久歷史,如同他們的藝術(shù)、時(shí)裝和汽車,總是喜歡精心制作,暫時(shí)沒機(jī)會品嘗的朋友就先跟隨我們的鏡頭一起過過眼癮吧。
當(dāng)?shù)竭_(dá)Napoli時(shí),就要跟Napoli當(dāng)?shù)厝艘粯映钥九_。
在Grande Partenza,一對英國夫婦找到了對付炎熱天氣的最好食物。
推著烤玉米車的商人把攤位架在賽道和沙灘中間,兼顧兩群顧客。
在Napoli街頭找到的意大利冰淇淋“Gelato”,Gelato是著名的意大利食品,舉世聞名,被奉為冰淇淋的經(jīng)典。
很多車隊(duì)后援車和卡車上都準(zhǔn)備了自己的咖啡機(jī)。
“Granita冰糕”是起源于意大利的西西里島,是介于雪糕和刨冰的一種半冰凍甜點(diǎn),擁有冰晶的剔透質(zhì)地,你也可以叫它“雪泥”,環(huán)意賽場邊天氣炎熱,買冰糕的商販從開賽起就忙的不亦樂乎。
“Pizza a Taglio”是當(dāng)?shù)赜忻呐_店,切片披薩是賽場邊最受歡迎的食物,還有什么比番茄加新鮮乳酪更為經(jīng)典呢?
在Ischia的第二賽段整天都是燦爛的陽光和炎熱的溫度,對于當(dāng)?shù)氐谋苛艿晔莻(gè)創(chuàng)收的絕佳機(jī)會。
“Esta Thé”是環(huán)意賽場永遠(yuǎn)不會短缺的另一種的經(jīng)典飲品。
在Ischia島上發(fā)現(xiàn)的一些好吃的甜點(diǎn)。
一個(gè)典型的清早的情景:在計(jì)時(shí)賽段中當(dāng)?shù)鼐瓢商峁┑母魇礁恻c(diǎn)!皊fogliatelle”是一種在意大利十分流行的糕點(diǎn)。
在Ischia,商店主打一些當(dāng)?shù)氐奶厣澄,比如干辣椒和一種名為“cedri.”的超酸檸檬。
在Sorrento的賽段起點(diǎn),各式水果撻拼成圖案歡迎車手。
“Caffé espresso”濃咖啡可以說是意大利的國飲,大街小巷隨處可見,它伴隨著整個(gè)環(huán)意賽的進(jìn)行。
你不能指望這個(gè),但是一些賽后的發(fā)布會上會提供當(dāng)?shù)氐钠咸丫,緊張的比賽后小酌一點(diǎn)也不失為放松的方式之一。
Gelato冰淇淋在環(huán)意賽場無處不在,即使在食物供應(yīng)區(qū)。
為了入鄉(xiāng)隨俗,快步車隊(duì)午餐準(zhǔn)備了當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?br />
環(huán)意賽中車隊(duì)的早餐經(jīng)常是通心粉、米飯和土豆,以提供維持長時(shí)間騎行所消耗的能量。
環(huán)意賽中你總能在車隊(duì)里找到特濃咖啡。
保持健康的飲食——一名賽事組委會的成員抓起一盤新鮮的水果。
車隊(duì)成員下榻的酒店早餐提供各式肉類的選擇,包括火腿和薩拉梅的腌肉。
在第8賽段開始時(shí)的爬坡點(diǎn)處水果商販擺出了一個(gè)特殊的粉紅色的蘋果攤位。
在最后重點(diǎn)的直線賽段上,一位攝影師正享受著貴賓帳篷外的VIP待遇,品嘗一杯濃咖啡。
Cannondale車隊(duì)的成員在休息日去超市購物,盡可能采購一些當(dāng)?shù)匦迈r的水果和蔬菜。
芬達(dá)!這或許是環(huán)意賽中最具代表性的飲料,環(huán)意賽的車手沖過終點(diǎn)后最喜歡的飲料之一。
在Dolomiti很容易找到各種意大利啤酒。
“Prosecco”在意大利就代表著開胃酒時(shí)間。
一頓正統(tǒng)的意大利餐當(dāng)然離不開這些美味的零食甜點(diǎn)。
只有在意大利才能品嘗到正統(tǒng)的“Piemontese”葡萄酒。
這也是環(huán)意賽道邊的意大利風(fēng)格食品。
Barbaresco是皮埃蒙特地區(qū)主產(chǎn)的葡萄酒品種,環(huán)意賽沿線都可以買得到。
環(huán)意賽很快,一定要準(zhǔn)備一些當(dāng)?shù)刈詈玫钠咸丫啤?br />
“Grappa”酒在最寒冷的時(shí)候可以讓你暖暖身子。
在Galibier嚴(yán)寒的山頂,皮帶中裝著西班牙的烈酒。
觀眾在看比賽,一瓶伏特加酒被冷藏在雪地中。
在高海拔中,酒充在情緒激動(dòng)和歡呼的車迷中充當(dāng)了重要的角色。
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