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單車(chē)生活 精品車(chē)店 人物訪談

始于騎行而不止于騎行:專訪RE而意,獨(dú)特的自行車(chē)主題空間

在許多人的傳統(tǒng)觀念中,自行車(chē)店僅僅是一個(gè)賣(mài)車(chē)、保養(yǎng)維護(hù)和交流的場(chǎng)所,但如果將自行車(chē)店與餐飲、生活和花卉相結(jié)合,使其成為一個(gè)獨(dú)立于工作環(huán)境和家之外的“第三空間”呢?這或許會(huì)顛覆你的想象,但這家位于北京的車(chē)店——RE而意,卻成功做到了。近日美騎網(wǎng)特別采訪了RE而意車(chē)店創(chuàng)始人菅根史郎先生,下面就讓我們走進(jìn)這家車(chē)店,了解一下它新穎而富創(chuàng)造力的經(jīng)營(yíng)理念吧!

城市的“第三空間”     

 

RE而意與其說(shuō)是一家車(chē)店,不如說(shuō)是一家雜糅了多種元素的“第三空間”。當(dāng)走入店內(nèi),你會(huì)發(fā)現(xiàn)眼前不僅僅有精致的自行車(chē),還有各式各樣的鮮花綠植、精致美食、古董燈飾家具,以及諸多來(lái)自日本、歐美蘊(yùn)含“Long Life Design”概念(可以用很久且不過(guò)時(shí))的小眾品牌產(chǎn)品。該如何在有限的空間里,將自行車(chē)文化和這些元素完美結(jié)合?這或許是一個(gè)不小的難題,但本就是建筑設(shè)計(jì)師的菅根史郎有自己的美學(xué)理解和解決方案。

▲“RE而意”創(chuàng)始人——菅根史郎

“在初中時(shí)代,一檔和住宅有關(guān)的電視節(jié)目給我埋下了想當(dāng)建筑師的愿望,當(dāng)我真正在大學(xué)里系統(tǒng)學(xué)習(xí)了建筑設(shè)計(jì)學(xué)后,才明白建筑設(shè)計(jì)不是設(shè)計(jì)形態(tài),而是對(duì)生活場(chǎng)景和方式的設(shè)計(jì)。”這位日本建筑設(shè)計(jì)師在中國(guó)生活了20年,中文已是相當(dāng)流利,機(jī)緣巧合下他深深地迷上了自行車(chē)這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),并開(kāi)始思考將騎行與人們的日常生活進(jìn)行場(chǎng)景化的聯(lián)系。

因此在門(mén)店設(shè)計(jì)上,RE而意并沒(méi)有將餐飲區(qū)、自行車(chē)區(qū)、服飾區(qū)等進(jìn)行“簡(jiǎn)單粗暴”的區(qū)域分割,而是相互融合,以一種場(chǎng)景化的方式呈現(xiàn)在大家眼前。在菅根史郎看來(lái),RE而意不僅僅是一家純粹的自行車(chē)店,更是一家跳脫于工作環(huán)境和家庭環(huán)境之外的“第三空間”,旨在為城市居民提供一個(gè)輕松舒適的休閑場(chǎng)所。每一位來(lái)到RE而意的人都可以卸下煩悶的生活包袱,可以靜下心來(lái)閱讀店內(nèi)的各類讀物,或是點(diǎn)杯午后咖啡,和朋友漫談近日的騎行計(jì)劃,享受難得的悠閑時(shí)光。

▲RE而意三里屯店

目前RE而意已在北京發(fā)展到了五家門(mén)店,這五家門(mén)店都會(huì)根據(jù)周邊的區(qū)域定位和客戶人群進(jìn)行風(fēng)格上的調(diào)整。例如RE而意的三里屯門(mén)店,會(huì)著重考慮與三里屯的時(shí)尚氣息和活力風(fēng)格相結(jié)合,打造成一家獨(dú)一無(wú)二的騎行風(fēng)格慢閃店,當(dāng)潮范元素和騎行文化相碰撞,會(huì)擦出怎樣的火花呢?走進(jìn)這家店你或許能找到答案。

與城市生活密切相關(guān)的騎行好物

“RE而意中的‘RE’,是英文單詞recycle、research、recreation、revolution的前綴,這幾個(gè)詞都能代表我們環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的品牌理念;而我們品牌logo圓框中交織的線條,是不是很像城市中密布的道路呢?這正表達(dá)了我們想將城市騎行文化推廣出去的想法。圓形和線條的組成也包含了一層‘天圓地方’的意思在里面,這代表著城市與城市之間是沒(méi)有明顯邊界的,我們可以騎著自行車(chē)到達(dá)任何一個(gè)想去的地方!陛迅防上蛎莉T網(wǎng)解釋了店名和logo的含義。從店內(nèi)選品和場(chǎng)景布置上,都能時(shí)刻感受到這家車(chē)店想傳遞的這種品牌理念。

對(duì)于鋼架發(fā)燒友而言,走進(jìn)RE而意都像走進(jìn)了一座“天堂”,展臺(tái)上陳列著各式各樣精致的鋼架自行車(chē),令人目不暇接。當(dāng)被問(wèn)到為什么將鋼架自行車(chē)作為店內(nèi)銷(xiāo)售的主要車(chē)款時(shí),菅根史郎的回答十分簡(jiǎn)單!拔覀兺茝V鋼架自行車(chē),不是想把大家?guī)Щ乩吓f落后的年代,而是基于騎行風(fēng)格和服飾的考慮,我們都認(rèn)為鋼架自行車(chē)會(huì)和RE而意所想傳遞的城市騎行文化更搭配一些;除此之外,大家應(yīng)該都會(huì)把自行車(chē)當(dāng)成自己最好的朋友,一段好的友誼能持續(xù)五年、十年、甚至一輩子,在這一點(diǎn)上,壽命長(zhǎng)久且經(jīng)典的鋼架是最適合成為你的老朋友的。”

因此,在國(guó)內(nèi)一眾掛滿高性能碳纖維自行車(chē)的車(chē)店中,RE而意逆勢(shì)而為,走上了一條風(fēng)格迥異的道路。在店里,你不僅能看到大家耳熟能詳?shù)男〔迹˙rompton),還能看到號(hào)稱CoInago(梅花)的“師傅”——意大利頂級(jí)鋼架品牌Masi的身影,甚至還能找到“失傳已久”的Campagnolo老套件。除此之外,RE而意也提供鋼架定制服務(wù),代理了包括日本Cherubim在內(nèi)的眾多手工鋼架品牌,你可以充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,定制到一臺(tái)專屬于自己的手工鋼架自行車(chē)。

根據(jù)時(shí)令季節(jié)的不同,車(chē)店內(nèi)也精選了各式各樣的騎行服飾。在菅根史郎看來(lái),城市騎行不應(yīng)該是那么“racing”(競(jìng)技)的,而應(yīng)該是一種輕松閑適的通勤方式,因此RE而意所精選的騎行服飾,會(huì)更偏生活化一些,強(qiáng)調(diào)能夠與各種生活場(chǎng)景進(jìn)行融合,這種概念明顯不同于我們所認(rèn)為的傳統(tǒng)意義上的“騎行服”。

在店里你能找到各類時(shí)尚簡(jiǎn)約的騎行T恤、外套、圍巾和騎行背包,基本上是來(lái)自日本及歐美的優(yōu)質(zhì)小眾服飾品牌,穿著它們也成為城市騎行中的一種個(gè)性化表達(dá)方式。而在2021年,RE而意也將推出自己的品牌服裝系列,為日常騎行生活提供更多的穿著選擇。

除了各類服飾外,車(chē)店里還有諸多和騎行生活緊密相關(guān)的小眾產(chǎn)品,包括精巧的咖啡杯和濾架、真皮綁腿帶,色彩豐富的騎行手機(jī)收納包,甚至還有文藝范十足的文具套裝和筆記本。

餐飲元素是RE而意最有特色的亮點(diǎn)之一,作為一家提倡綠色和健康生活的車(chē)店,該如何對(duì)菜品進(jìn)行設(shè)計(jì)?一本書(shū)給了菅根史郎靈感!按蠹覒(yīng)該都知道,自行車(chē)比賽對(duì)于車(chē)手的身體損害是相當(dāng)大的,賽前賽后都需要豐富的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,天空車(chē)隊(duì)的廚師Henrik就寫(xiě)了一本名為《vélochef》的運(yùn)動(dòng)食譜書(shū),書(shū)中以簡(jiǎn)單、自然的食材做法教會(huì)人們?nèi)绾慰焖傺a(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)成分,我們就是借鑒了這樣的一種理念,來(lái)對(duì)RE而意的菜品進(jìn)行設(shè)計(jì)!

垃圾食品肯定都好吃,而綠色營(yíng)養(yǎng)的食品一般都不好吃,這是很多人腦海中的刻板印象,事實(shí)果真如此嗎?那可未必。在菜品的設(shè)計(jì)上,RE而意選取各種對(duì)身體有益的天然有機(jī)食材,摒棄“簡(jiǎn)單粗暴”的堆積方式,采用如低溫慢煮這樣的精心烹飪方式,在保證美味口感的前提下,最大限度地為人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)成分。

參與店里舉行的騎行活動(dòng)時(shí),大家還能夠提前預(yù)定早餐,吃下這份營(yíng)養(yǎng)十足的早餐,想被拉爆是不可能的!

始于騎行,但不止于騎行

如此多元化的車(chē)店,吸引力自然沒(méi)得說(shuō)。一大批熱愛(ài)騎行、熱愛(ài)生活的小伙伴在這里相識(shí),如今的RE而意已有超過(guò)7000名的注冊(cè)會(huì)員,遍布各個(gè)年齡層,最小的會(huì)員還不到兩歲。除了組織以A/B(中高級(jí))、C(初級(jí))組劃分的常規(guī)騎行活動(dòng)外,菅根史郎更希望大家的騎行能夠與城市生活產(chǎn)生密切的交集。“人、自行車(chē)和城市三者之間都是一種很友好的關(guān)系,我們希望大家能通過(guò)自行車(chē),拉近與城市之間的距離,在走街串巷中發(fā)現(xiàn)一些有趣的場(chǎng)景,感受整座城市的魅力!

因此,2021年RE而意推出了“Bike friendly”城市計(jì)劃,持續(xù)組織了一系列和城市生活相關(guān)的騎行活動(dòng)。例如騎車(chē)去野餐、逛書(shū)店、品咖啡吃面包等,還舉辦了多次城市“野貓賽”。這些活動(dòng)的目的非常簡(jiǎn)單,就是讓自行車(chē)真正融入大家的生活之中,成為日常生活不可或缺的一部分。

野貓賽(Alleycat Race)是模擬自行車(chē)郵差在城市中完成運(yùn)貨任務(wù)、“不擇手段”抵達(dá)目的地的非正式單車(chē)賽,“野貓”代表著超強(qiáng)的城市生存能力和敏捷的行動(dòng)能力,這也是對(duì)參賽車(chē)手們的要求。具體活動(dòng)路線和任務(wù)內(nèi)容直到比賽當(dāng)日才會(huì)公布,非常具有趣味性和挑戰(zhàn)性。

騎著自行車(chē)在擁擠的車(chē)流中穿行,可以隨心拐入一條不知名的小巷,來(lái)到一間心儀已久的靜僻小書(shū)店,從書(shū)架隨意拿下一本書(shū),在安靜的角落靜靜看上半晌,這樣的生活誰(shuí)不喜歡呢?

▲圣誕節(jié)黑膠舞會(huì)

始于騎行,但不止于騎行。在豐富的騎行活動(dòng)之外,菅根史郎還想讓RE而意成為城市人社交、娛樂(lè)的休閑場(chǎng)所,而不僅僅是發(fā)揮傳統(tǒng)車(chē)店的基本功能。因此,RE而意也會(huì)不定期在店里舉行咖啡分享會(huì)、爵士舞會(huì)、讀詩(shī)會(huì)等活動(dòng),即便你對(duì)自行車(chē)運(yùn)動(dòng)不“感冒”,也能通過(guò)這些活動(dòng)迅速融入輕松愉快的氛圍之中。

正如此前菅根史郎接受采訪時(shí)所說(shuō),“未來(lái)或許有人通過(guò)服裝、美食、紅酒等等開(kāi)始認(rèn)識(shí)我們,之后再接觸到自行車(chē)文化,我們其實(shí)沒(méi)有太過(guò)具體的目標(biāo),但最終還是希望將自行車(chē)文化向泛生活化人群進(jìn)行推廣!

除此之外,RE而意一貫堅(jiān)持將騎行生活美學(xué)與更多形式進(jìn)行結(jié)合呈現(xiàn)。就在前不久的5月21日,菅根史郎把藝術(shù)展“搬進(jìn)”車(chē)店,在RE而意旗艦店舉辦了一次名為“環(huán)·行Cycle·ing”的絲網(wǎng)版藝術(shù)畫(huà)展,畫(huà)展以生態(tài)循環(huán)和騎行為主題,展出了多幅來(lái)自歐洲藝術(shù)家的絲網(wǎng)版畫(huà)作品。

在車(chē)店辦藝術(shù)展的想法并不是空穴來(lái)風(fēng),而是和RE而意早期提出的“城市美術(shù)館”概念密切相關(guān)。

“在大家的傳統(tǒng)印象里,美術(shù)展一定要在畫(huà)廊或是美術(shù)館中舉辦,但我的大學(xué)老師卻向我們傳授了一個(gè)新概念——‘城市美術(shù)館’。這個(gè)概念有兩層含義,第一層含義即城市本身就是美術(shù)館,在城市中穿行你時(shí)刻都能發(fā)現(xiàn)建筑、生活的美感;而第二層含義就是城市的任何一個(gè)角落都能舉辦藝術(shù)展,而不應(yīng)受到時(shí)間和空間的約束,畫(huà)作既可以放在畫(huà)廊里,也可以出現(xiàn)在某條街道上。”菅根史郎向美騎網(wǎng)詮釋了“城市美術(shù)館”的概念。在這樣一種理解下,自行車(chē)店自然也能扮演“美術(shù)館”的角色,成為藝術(shù)傳播的載體。

未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃

自RE而意成立以來(lái),這家車(chē)店的發(fā)展勢(shì)頭便一路高歌猛進(jìn),已在北京拓展到了五家門(mén)店,在未來(lái),RE而意計(jì)劃走出北京,在更多城市落地生根,目前上海的兩家新門(mén)店即將開(kāi)業(yè)!霸谖磥(lái)幾年內(nèi),我們是有在上海、廣州、深圳、廈門(mén)等國(guó)內(nèi)1線和1.5線城市進(jìn)行拓展的計(jì)劃,在這些城市擴(kuò)大品牌影響力之后,我們還會(huì)考慮在國(guó)內(nèi)的二三線城市開(kāi)店,但這就比較長(zhǎng)遠(yuǎn)了,我們目前的重心還是著眼于1線和1.5線城市!陛迅防杀硎。

菅根史郎同時(shí)透露,未來(lái)RE而意將嘗試更多的跨界活動(dòng),繼續(xù)推廣“bike friendly” 城市騎行計(jì)劃,讓生活與騎行能夠更加完美地融合。作為一家經(jīng)營(yíng)理念新穎的自行車(chē)店,RE而意的商業(yè)模式和未來(lái)發(fā)展勢(shì)必會(huì)受到業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,讓我們期待這家車(chē)店下一步的新動(dòng)向吧!

責(zé)任編輯:BAMBOO

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  • 熱門(mén)評(píng)論
  • 騎行啤酒 2021-06-07 11:13

    很文藝~ 很古典美~ 這是我一貫的騎行追求!因?yàn),在之前的一些相關(guān)“騎行文化”評(píng)論中,我也是表達(dá)了相同的理念。在這里發(fā)現(xiàn)了,放大了我的這一理念!激動(dòng)和感動(dòng)之余,寫(xiě)下這一段話。在此,特別感謝up主劉俊聰先生送給大家這么賞心悅目的,極具文藝范兒的市井傳遞!

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    • TOMYLOVE 2021-06-07 11:39

      謝謝~

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    • 騎行啤酒
      回復(fù)TOMYLOVE
      2021-06-07 12:52

      我還有一個(gè)不情之請(qǐng):希望今后能夠后續(xù)采訪這家文藝車(chē)店主辦的各項(xiàng)、類活動(dòng)^_^ 我非常感興趣。 也很喜歡這類采訪札記式的報(bào)道。

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    • TOMYLOVE
      回復(fù)騎行啤酒
      2021-06-07 13:26

      關(guān)于這家車(chē)店的活動(dòng),可以搜索關(guān)注他們的微信公眾號(hào)\"re而意\"噢~

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  • 劉子光 2021-06-07 14:17

    你們認(rèn)為這種店不賺錢(qián)?作為一個(gè)過(guò)來(lái)人告訴你,生意一定要靠時(shí)間的沉淀,慢慢的積累人脈,別人8點(diǎn)開(kāi)門(mén),我7點(diǎn)開(kāi)門(mén),別人下午5點(diǎn)打烊,我6點(diǎn)打烊,早出晚歸,耐得住寂寞,星光不問(wèn)趕路人,時(shí)光不負(fù)有心者,最后我只虧了不到二十萬(wàn)

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    • dukeiii 2021-06-08 00:16

      他家真的不怎么賺錢(qián),流水主要靠餐飲。另外自行車(chē)技師的手藝不錯(cuò),騎行活動(dòng)也搞得挺好。好在定位獨(dú)特,也有格調(diào),租金據(jù)說(shuō)非常低。

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  • 鼓具肌 2021-06-07 11:21

    如果開(kāi)在羊城就是這種風(fēng)格:人字拖、膠凳折枱、玻璃樽沙士大排檔、街邊炭爐雞煲宵夜。

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  • 幾何一號(hào) 2021-06-07 10:33

    不管黑貓白貓,能抓老司機(jī)就是好貓。不管怎么開(kāi)店,能堆廣騎行就是好店。

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  • KarlSong 2021-06-07 10:30

    與其說(shuō)是騎行,倒不如說(shuō)是以騎行為名義的文藝活動(dòng)。

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    • 喬治亞的玫瑰 2021-06-07 11:12

      其實(shí)也挺好的,要是把自行車(chē)的定義框得太死,就更不好推廣了

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  • 全部
  • 凌亂的流浪貓 2021-07-02 14:00

    “Long Life Design”,我很中意這個(gè)理念,現(xiàn)在奔三,有點(diǎn)年齡上漲的壓力了,害怕慢慢被時(shí)代淘汰,我這種想法讓我越來(lái)越喜歡復(fù)古的東西,自行車(chē)也是,這家店完全碰到了我的心動(dòng)點(diǎn)

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  • ~* 2021-06-10 22:49

    很喜歡這個(gè)模式

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  • 穆斯林 2021-06-09 00:29

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  • 最后的希望 2021-06-08 16:09

    他這租金多少呢,在帝都這種地方,正常應(yīng)該是血虧才對(duì)。

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  • 風(fēng)間蒼月 2021-06-07 22:18

    想學(xué)rapha的那種模式,但是沒(méi)有點(diǎn)硬菜估計(jì)走不了太遠(yuǎn)。rapha的RCC會(huì)員制現(xiàn)在真的很成熟規(guī)模也很專業(yè)很大

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  • KanchouLee 2021-06-07 21:08

    我只能想到RE:0,RE:I AM

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  • ADHDmania 2021-06-07 18:19

    不過(guò)照片給人感覺(jué)在里面吃飯的都不是騎車(chē)的人啊,我還以為這種地方,里面都是穿著騎行服,騎累了,來(lái)休息一會(huì)的人,而車(chē)就停在桌子邊上

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  • tacx 2021-06-07 16:35

    騎行文化、騎行活動(dòng)空間、不只是間車(chē)店、服務(wù)階層很明顯、貧窮限制想象、有人要把錢(qián)花出去、什么叫做盈利、這都不是月薪四位數(shù)需要幫忙擔(dān)心的事情

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  • NONGASEN 2021-06-07 14:47

    搞文化都好難掙錢(qián)

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  • 15907818033 2021-06-07 13:47

    鋼架公路~挺好

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